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소비기한 표시제도? 유통기한?주식 2024. 1. 2. 04:23
24. 1월부터
소비기한 표시제도가 본격 시행된다.
-23년 소비기한 표시제 계도기간
-24년부터 소비기한 표시제 전면 시행
식품 폐기물 감소와 탄소중립을 실현하기 위해
제조일로부터 유통‧판매가 허용된 기간을
알려주는
영업자 중심의 ‘유통기한’ 표시 대신
안전한 섭취 기한을 알려주는
소비자 중심의 ‘소비기한’ 표시제도가 시행된다.
[소비기한 표시 현황]
23.11월기준
소비기한 표시 전환률이 올해 2월 34.8%에서
11월 94.2%로 상승했다.
(국내 매출 상위 100개 기업
(국내 식품 매출액의 약 50% 점유) 기준)
소비기한 인식도 조사 (한국소비자단체협의회 위탁)
소비기한에 대해 잘 알고 있다 라고
응답한 소비자가
작년 7월 34.5%에서
올해 11월 88.5%로 상승했다.
(조사기관 : 한국갤럽/대상 : 2,089명/기간 : 11월 13일~20일/방법 : 웹 설문조사)계도기간 중 생산하여 유통기한을 표시한
제품은
내년에 소비기한이 전면 시행되더라도
표시된 기간까지는 판매가 가능하므로
당분간 유통기한 표시제품과
소비기한 표시제품이 혼재되어
유통될 것으로 예상된다.해외에서 구매한 식품의 경우
표기가 모두 상이 하지요?
만료일 또는 유통기한
(Expiration Date or Best Before Date):
제품이나 식품의 사용이나 판매를
중지해야 할 날짜.
만료일은 해당 날짜 이후에는
제품이나 식품의 안전성이나 효능이
보장되지 않을 수 있음을 의미합니다.
최소한 사용기한 (Use By Date):
해당 날짜까지 제품이나 식품을 소비해야
안전하게 먹을 수 있는 날짜.
최소한 사용기한이 지난 제품이나 식품은 소비하지 않는 것이 권장됩니다.
최적 사용기한 또는 권장 사용기한
(Best Before Date):
해당 날짜까지 제품이나 식품이
최상의 품질과 맛을 유지할 수 있는 날짜.
최적 사용기한 이후에도 제품이나 식품을
소비할 수 있지만,
품질이 감소할 수 있습니다.
Expiration (만료): "Exp"는 "expiration" 유통 기한이나 사용 기한이 만료되었음 의미.
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